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咸安返鄉創業“小魚哥”,“一條魚”養出大事業|環球熱頭條
2023-05-10 22:52:57 來源:荊楚網

荊楚網(湖北日報網)訊(通訊員謝毅 劉先佑 李婷婷)5月9日,在咸安區官埠橋鎮紫潭村7組,村頭一個水塘上矗立著一排鋼架大棚,離大棚不遠處則是一棟簡易板房。這不足20米的距離,就是“小魚哥”胡栩每天2點一線的上班路。

面積1.5畝的大棚內,不是種蔬菜,而是放著10個巨型圓桶,桶里養的也不是常規魚種,是在湖北魚市上并不多見的馬口魚。


(資料圖片)

“小魚哥”胡栩是咸寧市咸安區的一位90后新農人。他不走尋常路,將設施漁業的優勢發揮到極致。在1000平米大棚里養殖的馬口魚熱銷江浙,年產值超80萬元。

馬口魚的嘴巴像馬嘴,重不過1兩,常被誤認成“小雜魚”,是一種深受江浙一帶人喜愛的“魚中珍品”。它的個頭雖小,肉質卻很厚實,魚刺小而軟,吃起來味道異常鮮美,經濟價值極高。而關于這條魚的商機竟是胡栩在短視頻平臺上刷到的。

說起馬口魚,胡栩神采飛揚。他給筆者算了一筆賬,一個直徑6米、深1.5米的巨型“圓桶”一次可出產2000斤馬口魚,一年可養2茬魚,按現在市場價格每斤20元來算,10個圓桶每年銷售額可達80萬元。

高收益得益于有高標準的設施漁業做支撐。胡栩的養殖基地安裝了智能化溫控系統、水凈化系統、供氧系統,采用各種手段為馬口魚創造出最適宜生活的環境。除此之外,胡栩還不斷探索優化科學的喂養方式,讓馬口魚快速生長。

“這個大棚溫度可控,現在水溫大概在25攝氏度,也是魚最適宜的溫度,我這旁邊的水泥池就是凈化水質的,通過泵站再抽到水桶里,桶底部的漏斗再排污后過慮、消毒,水就非常干凈了,實現循環利用。”胡栩還配套安裝了可視系統,水底情況好不好,打開手機便知曉。

胡栩是個“漁二代”,受30多年從事水產養殖的父親影響,他從小就有一個養殖夢。2013年,胡栩從水產院校畢業后,在江蘇省無錫市干了5年水產技術服務工作,隨后他放棄穩定的工作和優厚的待遇,毅然回鄉創業。

然而,他的養殖之路一開始走得并不順遂,曾三次“挪”窩更換養殖基地。胡栩自嘲道:“錢沒賺到,但賺到了經驗。”

去年,胡栩來到淦河河畔的紫潭村,成立了咸寧市咸安區弘盛家庭農場,開始利用“高密度、高圍池內循環流水養魚技術”養殖小眾品種的馬口魚,終于闖出了自己的一片新天地。

如今,胡栩被當地人親切地稱為“小魚哥”,他和他養殖的馬口魚也被越來越多人的所熟知,原先還在觀望的農戶通過到基地考察學習,也有了發展設施漁業的信心。

“自從他在我們村投產后,我們村里不少在外打工的年輕人到他的基地實地考察,都覺得這種模式效益可觀,有了回家創業的想法。”官埠橋鎮紫潭村村委會干部陳橋告訴筆者。

面對未來,胡栩非常篤定,他將繼續擴大規模,帶動周邊群眾共同致富。

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