【資料圖】
極目新聞記者 廖仕祺
繪圖 劉陽
隨著顏值焦慮持續火熱,“妝食同源”的概念風頭正盛,主打美容的功能性食品受到不少年輕群體的熱捧,也抓住了一顆顆渴望變美的心。
提到玻尿酸,愛美人士應該不會陌生,它主要出現在護膚、醫美等領域,自2021年被國家衛健委批準為新食品原料以來,各種相關食品廣泛出現在市面上。從軟糖到氣泡水,現在還出現了添加玻尿酸的啤酒。對于產品宣傳來說,玻尿酸無疑成為最佳賣點。
記者在購物平臺搜索發現,與玻尿酸相關的食品五花八門,比如口服液、膠囊、軟糖、果凍、啤酒等。這些商品以“吃出水光肌”為一大賣點,號稱“不打針,不醫美,只是口服就能增加皮膚水分”。
據專家介紹,玻尿酸之所以能夠起到補水美容的功效,主要是因為它具有很強的吸水能力,是非常強大的儲水物質。1克玻尿酸可以儲存其本身體積100倍以上的水分,因此在皮膚里能夠通過鎖住水分,進而發揮對皮膚的保濕作用。
由于玻尿酸是大分子結構的物質,涂抹在正常皮膚上,是無法通過皮膚的角質層的,所以無法被皮膚直接吸收,只能停留在皮膚表面形成一層膜,從而延緩水分流失的速度,起到保濕的作用,而注射玻尿酸之所以效果明顯,正是由于注射的方式通過了皮膚的角質層,直接到達了真皮層。
從這一原理來講,口服玻尿酸顯然無法對皮膚產生影響。玻尿酸作為大分子的多糖類物質,口服并不能使其直接被人體吸收,而是需要先被消化分解成小分子的糖,才能被人體吸收利用。目前,暫無嚴謹可靠的實驗數據證明口服玻尿酸有美容效果。另一方面,人體自身就能通過體內的透明質酸合成酶和合成玻尿酸,這一過程所需的營養來自正常的飲食以及代謝產物,所以說人體并不需要額外補充玻尿酸。
由此可見,可以吃的玻尿酸,更像是容貌焦慮時代的心理安慰劑。想要改善皮膚狀態和減少膠原蛋白流失,一是要健康飲食,改善機體整體營養環境;二是要減少刺激,合理安排休息時間,避免熬夜,戒掉不良生活習慣,尤其是吸煙、飲酒等。與其指望通過五花八門的口服玻尿酸產品“吃出水光肌”,不如從今天開始早睡早起,養成良好生活習慣。
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