極目新聞記者 李楊

最近，廣西柳州“火出圈”，去柳州去吃螺螄粉是許多游客的必選項。而不少游客在離開柳州時，還想將螺螄粉的湯汁與粉也打包帶走。火車和飛機可以攜帶散裝螺螄粉嗎？柳州火車站和機場的工作人員均表示，只要包裝得當，螺螄粉是可以帶上火車或飛機的，前提是不能在旅途中食用。

游客吃了柳州螺螄粉還熱衷打包

(資料圖)

連日來，廣西柳州的旅游熱度居高不下。螺螄粉是柳州的名片之一，不少游客來到柳州就是為了吃螺螄粉，臨走前還要打包一些帶回去。

極目新聞記者注意到，在網絡社交平臺，不少游客都在曬自己打包螺螄粉的經歷。有游客還專門準備了打包的保溫盒或塑料箱，將螺螄粉打包回他們所在的城市。

“來柳州就是為了吃地道的螺螄粉。”來自廣東深圳的黃女士告訴極目新聞記者，她之前吃那種袋裝的方便螺螄粉比較多，一直想嘗嘗當地店里的味道。來柳州玩了兩天，幾乎頓頓都吃螺螄粉，臨走時經不住朋友請求給他們在小店打包了5份螺螄粉，“螺螄粉帶到深圳后，朋友為了早點吃到專程來接。味道和現場吃差別不大。”

許多網友疑惑，螺螄粉屬于“重口味”產品，有比較刺激的味道，擔心味道會影響到他人。“袋子扎得很緊，基本沒有什么味道。”黃女士說，一個高鐵車廂里有五六個人都打包了螺螄粉，因此也不會顯得很奇怪。

柳州當地一家螺螄粉店老板陳先生表示，最近打包螺螄粉的游客確有增加，要帶到南寧、重慶、廣州、深圳的都有，“一般有人交代螺螄粉要打包的話，就不煮粉，會拿那種密封性比較好的塑封袋給裝好，防止湯灑出來。也會交代打包的人如何去煮。”

機場火車站可攜帶但途中不能吃

打包的螺螄粉可以帶上火車或者飛機嗎？

游客張先生來自廣州，他表示，他所攜帶的螺螄粉是分開裝，“粉是生的，和配料等裝在一起，粉湯裝到另一個袋子里，把袋子扎緊。”

張先生說，散裝螺螄粉帶起來還是比較費勁的，粉湯比較重，其他配料也比較多，鼓鼓囊囊好大一袋子，拎起來手都勒疼了，“也不敢放進行李箱或者包包里，擔心湯潑了影響行李。”不過，張先生表示，坐高鐵的過程還是比較順利的，“之前我一直擔心過安檢的時候工作人員會讓我喝一口螺螄粉湯，后來他拎著袋子去過安檢，工作人員用儀器掃了一下，就讓我過去了。”

柳州火車站的工作人員表示，如果要帶現場烹制好的螺螄粉，要湯和粉分開，包裝好，如果有飯盒最好是用飯盒裝好。但在車上不能食用，以免影響到他人。

極目新聞記者從柳州白蓮機場了解到，如果是沒有湯汁的，可以直接隨人帶到機艙。如果有湯汁必須走托運渠道，封好裝到行李箱或者用箱子打包好均可。機場工作人員提醒，因為貨艙沒有空調，而最近柳州氣溫又比較高，如果整體路程較長，建議放冰塊做好保鮮。

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