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冬至是冬天的第四個節氣,也是二十四節氣中的第二十二個節氣。冬至節氣在中國人的心中是非常重要的,其地位僅次于新年。民間還有“冬至如大年”這樣的諺語,這表明古人對冬至十分重視。
冬至過節源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣。“天街曉色瑞煙濃,名紙相傳盡賀冬。繡幕家家渾不卷,呼盧笑語自從容。”古人過冬至是非常熱鬧的,早在殷周時期,人們便信奉“以冬至前一天為歲終”。在這一天,從北方到南方,大家都會團聚在一起包餃子或湯圓,在食物的香氣中期望新年的到來。
關于冬至吃餃子的習俗中有這樣一個故事:張仲景辭官回鄉后看到鄉鄰們在冬至之時餓得面黃肌瘦,耳朵被凍爛,因此張仲景在這天準備了很多藥物和肉放在鍋中煮好,撈出來把這些肉用面包成耳朵的模樣,再分給人們吃,而這個也被稱為餃子。人們吃了他的餃子后,不僅身體暖和還治好了耳朵,人們為了紀念張仲景,才會在冬至這天吃餃子。現在也有一句話流傳下來,叫“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的說法。
“邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐,還應說著遠行人。”(白居易《邯鄲冬至夜思家》)冬至時節,已至年末。于中國人來說,歲末是歸家的時節,可總有人漂泊在外,暫時無法歸家。許是歷經歲月洗禮,才能沉淀出團圓的味道。看千山暮雪,時光染寒;愿此時平淡,彼時燦爛。歲月寒冬至,歸家團員暖,一碗熱騰騰的餃子,一個充滿人間味的家,“天時人事日相催,冬至陽生春又來”,待冬至過后,白日漸長,天氣日漸回暖,春天也即將到來。祝愿所有人都可以度過冬天走向新春。
稿源:荊楚網
作者:張楚妍(湖北美術學院“五十三梯”漫評團隊)
指導老師:陳艷麗
責編:詹薔
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