環(huán)衛(wèi)工做出五環(huán)面窩

楚天都市報極目新聞訊（記者盧成漢 通訊員趙志宏）自制五環(huán)勺子，炸出奧運面窩；用湯圓粉和紅豆沙，制作冰墩墩湯圓。昨日，武漢市硚口區(qū)環(huán)衛(wèi)集團項目一部水車班的環(huán)衛(wèi)工師傅們，用這種特殊的方式，提前過元宵節(jié)，表達對奧運精神的傳承。

“這個五環(huán)勺子，是我們一點一點自制出來的。”硚口區(qū)環(huán)衛(wèi)集團項目一部水車班班長吳彪說，冬奧會在北京舉行，大家集思廣益，決定制作出一個奧運會標(biāo)志的五環(huán)形狀的勺子，炸出武漢特色的奧運面窩，以表達對奧運精神的追求與傳承。

昨日一大早，吳班長便調(diào)好面窩漿料，架好一口油窩，在水車班停車場的生活區(qū)，開始油炸奧運面窩。由于不好掌握火候與形狀，起初炸出的面窩不成形。經(jīng)過幾次摸索，終于炸出五環(huán)相連的奧運面窩，大家都開心不已。

而在另一旁，水車司機楊樺，則與幾名環(huán)衛(wèi)女工一道，用糯米粉、紅豆沙、蔓越莓來制作“冰墩墩”。她說，逢年過節(jié)，他們都要堅守崗位，讓市民在干干凈凈的環(huán)境中過節(jié)。于是，他們決定將湯圓做成奧運會的吉祥物“冰墩墩”的樣子，提前吃元宵過節(jié)。

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