極目新聞記者 丁偉
視頻剪輯 丁偉
?近日,內蒙古呼倫貝爾的一家火鍋店老板在社交媒體發布了兩條控訴顧客嚴重浪費的視頻,引發網友熱議。
視頻顯示,在顧客離開后的餐桌上,殘留著很多沒有吃完的水果,許多水果都只是咬了一小口,草莓和西瓜片只咬去一個尖尖。
草莓只吃尖(圖源:網絡截圖)
另一段視頻顯示,在凳子上放著幾個水果盤,里面的水果也是類似現象,要么一口未動,要么就僅咬掉了尖尖,更有成盤的橙子、獼猴桃被藏在墻根。拍攝者稱:“水果都是自助的,西瓜、草莓只吃尖,心疼。”
視頻一經發布,引發網友熱議,許多網友譴責此種嚴重浪費行為。有網友留言稱:“太過分了,無論是否免費,都不應該浪費糧食。”
2月8日下午,極目新聞記者聯系到了視頻拍攝者吳女士。她介紹說,自己在內蒙古呼倫貝爾經營著一家火鍋店,在客人用完餐收拾桌子時,看到個別顧客吃西瓜、草莓只吃尖,更有顧客把成盤的水果藏在墻角,覺得很心疼,就隨手拍了一段視頻發到了網上,提醒網友在外就餐時適量取餐,切莫浪費。
成盤的水果藏在墻角(圖源:網絡截圖)
“草莓都是很好的,平時在市場上買要40塊錢1斤,因為我們用量大,水果老板給我們打折,也要32塊錢1斤,平時我自己都不舍得吃。”吳女士介紹,進店用餐的顧客只需交8塊錢的餐位費,就可以無限量享用店內提供的各種水果,而且各種水果都是足量供應。個別顧客一次取量較多,吃不完的就只咬一口,更有甚者把未吃完的水果直接倒進火鍋里。呼倫貝爾冬季寒冷不產水果,西瓜都是從海南運送而來,草莓由遼寧丹東供應,平時價格較高。“我們的火鍋店才開業半個月,平時顧客吃再多都無所謂,就是別浪費,草莓和西瓜只吃尖,看著心疼。”吳女士稱,如此浪費的也是個別顧客,大部分顧客還是比較注意的。
吳女士告訴極目新聞記者,為了避免類似浪費事件的再次發生,店里專門在水果拿取處設置了溫馨提示,提醒顧客適量取餐,而且還安排服務員看到顧客取水果都給予口頭提醒。
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