當(dāng)前熱點(diǎn)-品種全、花樣多、味道好,隆回鄉(xiāng)村振興“菜譜”好樣的!
2023-05-29 14:34:12 來(lái)源:紅網(wǎng)

向家村農(nóng)業(yè)科技示范園(向家村供圖)

紅網(wǎng)時(shí)刻新聞 通訊員 楊貴新 記者 陳綱 隆回報(bào)道

黨的二十大報(bào)告指出,要發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè),拓寬農(nóng)民增收致富渠道。如何全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,隆回縣從“菜籃子”里的民生福祉入手,實(shí)行縣鄉(xiāng)村“三級(jí)聯(lián)動(dòng)”,施行“一園一策”,種好“菜園子”,豐富“菜籃子”,充實(shí)農(nóng)民“錢袋子”,帶領(lǐng)群眾一起奔向致富路。


【資料圖】

小小菜籃子里盛著民生福祉。隆回的蔬菜產(chǎn)業(yè)園里不僅有美食、美味,還有美景,名副其實(shí)的秀色可餐;不僅建美了菜園子、豐富了菜籃子,而且鼓起了群眾的錢袋子。鄉(xiāng)村振興的“菜譜”更豐富:花樣多、品種全、味道好;振興鄉(xiāng)村的干勁更足,生活水平更高,菜籃子真正提升了群眾的獲得感和幸福感。

太平洲蔬菜基地(攝影劉哲玭)

品種全:時(shí)令蔬菜達(dá)30多種

5月25日,在湖南隆回縣花門街道太平洲村富硒蔬菜基地觀景臺(tái),一眼望不到邊的蔬菜基地,美不勝收。

太平洲村黨支部書記周玉勇告訴記者,太平洲村蔬菜產(chǎn)業(yè)基地位于辰河南岸,地域平坦,水源充足,土壤肥沃,十分適宜開發(fā)連片蔬菜種植。2021年太平洲村支“兩委”立足土地資源優(yōu)勢(shì),引進(jìn)湖南佰利康現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜種植基地,采取公司+農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)模式,主要種植蔬菜品種有茄子、甜玉米、西蘭花、松花菜等時(shí)令蔬菜30余種,年產(chǎn)各類蔬菜達(dá)1000余萬(wàn)斤,產(chǎn)值超1500萬(wàn)元。

從太平洲村出來(lái),僅十多分鐘車程就來(lái)到龍富村蔬菜種植基地,這里幾百畝辣椒長(zhǎng)勢(shì)良好,即將開花結(jié)果。據(jù)介紹,該村實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)營(yíng)模式,發(fā)展無(wú)公害、綠色富硒蔬菜產(chǎn)業(yè),種植的辣椒主要賣給當(dāng)?shù)氐拇笃髽I(yè)。

在隆回,每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有蔬菜產(chǎn)業(yè)園。在三閣司鎮(zhèn)溫塘村湖南省農(nóng)里優(yōu)品農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司蔬菜基地,該公司負(fù)責(zé)人介紹,基地注重農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)種植,主要從事谷物、蔬菜、水果、油料、花卉的種植,目前僅蔬菜就有10多個(gè)品種,去年產(chǎn)值300多萬(wàn)元,今年可突破800萬(wàn)元。

北山鎮(zhèn)大院村建有30余個(gè)蔬菜大棚,建成了富硒蔬菜產(chǎn)業(yè)基地500余畝,種植農(nóng)戶有100多戶。富硒蔬菜產(chǎn)業(yè)園主要種植上海青、菜心、長(zhǎng)豆角、莧菜、辣椒等30余個(gè)品種,一年四季都有新鮮蔬菜上市。

家家有產(chǎn)業(yè),戶戶有就業(yè),天天有菜賣,月月有收入。大院富硒蔬菜產(chǎn)業(yè)園帶動(dòng)全村800余戶農(nóng)戶種植富硒蔬菜,種植面積達(dá)1500余畝,從事富硒蔬菜產(chǎn)業(yè)銷售人員達(dá)600余人,銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)各地,縣城蔬菜市場(chǎng)80%經(jīng)銷商來(lái)自大院村,全村富硒蔬菜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破3000萬(wàn)元,可為村集體增收10萬(wàn)余元。

花樣多:20種蔬菜可生吃

“這種辣椒不僅好看,還很好吃,特別是能生吃?!?月27日,在向家村牛天嶺的農(nóng)業(yè)科技示范園,向坤邊介說(shuō),摘一個(gè)水果辣椒生吃起來(lái)。

水果辣椒是從荷蘭引進(jìn)的一種新型蔬菜水果,它的特點(diǎn)是外形美觀,五顏六色,糖度高、水分大,并且能生吃,是經(jīng)過(guò)雜交而培育出來(lái)的新型品種。它具備了所有辣椒的特點(diǎn),看著辣聞著辣,吃起來(lái)甜,且種植適應(yīng)性強(qiáng),可多次連續(xù)生產(chǎn)種植。由于根莖粗壯,枝葉茂盛,夏秋冬均可種植。

“味道真的不錯(cuò)。”大家也紛紛摘了一個(gè)辣椒生吃起來(lái)。

向家村牛天嶺的農(nóng)業(yè)科技示范園,位于湖南省休閑農(nóng)業(yè)示范村向家村,是新時(shí)代文明實(shí)踐助力鄉(xiāng)村振興的重點(diǎn)工程,是集新品種培育、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光、研學(xué)旅行于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園。目前該農(nóng)業(yè)科技示范園主要有貝貝南瓜(又稱板栗南瓜)、水果黃瓜、櫻桃番茄、豇豆、向家精品長(zhǎng)江辣椒、七彩水果辣椒和無(wú)土栽培的生菜、菜心、苦菊等20余種精品果蔬。

據(jù)介紹,自2021年5月1日開園以來(lái),向家村農(nóng)業(yè)科技示范園先后承接了湖南省農(nóng)科院湘研系列12個(gè)新品辣椒的培育試驗(yàn),接待了中小學(xué)生各類研學(xué)活動(dòng)32場(chǎng)、企事業(yè)單位鄉(xiāng)村振興調(diào)研活動(dòng)46場(chǎng),邵陽(yáng)市委黨校中青班現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)8場(chǎng),累計(jì)入園人數(shù)達(dá)6萬(wàn)人次,“既能用辣椒配菜、又能把辣椒當(dāng)水果吃”和主糧水果化發(fā)展理念深入人心。

觀光農(nóng)業(yè)成為隆回一大特色。成立于2017年的隆回縣天域現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,先后引種試驗(yàn)栽培作物新品種300余個(gè),高山刺葡萄觀光走廊已成為園區(qū)靚麗農(nóng)業(yè)景觀,藍(lán)莓采摘園成為縣內(nèi)幼兒親子體驗(yàn)樂(lè)園。湖南省園藝學(xué)會(huì)年會(huì)暨中國(guó)瓜類最科技成果現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)在天域農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)舉行。天域農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)常年吸納100余名農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè),人均年增收3000元。

味道好:蘑菇產(chǎn)品達(dá)70多種

黑皮雞樅菌基地。

“這么漂亮的蘑菇,我還是第一次見到!”5月26日,在隆回縣桃花坪街道竹塘村姚家1組好菇糧黑皮雞樅菌基地,一個(gè)小女孩高興地摘了一個(gè)蘑菇給媽媽。這種蘑菇叫黑皮雞樅菌,湖南好菇糧農(nóng)林科技有限公司董事長(zhǎng)劉和平告訴大家。

黑皮雞樅菌是屬擔(dān)子亞門菌,層菌綱,傘菌目,白蘑科,又名長(zhǎng)根菇。該菌具有食用和藥用價(jià)值,也是中國(guó)傳統(tǒng)的藥用真菌之一。因其鮮嫩醇香,肉質(zhì)細(xì)嫩、潔白如玉、口感獨(dú)特、生熟皆可食、食藥兩用、營(yíng)養(yǎng)豐富而備受人們的關(guān)注。

劉和平是隆回縣高平鎮(zhèn)梅山村人,于2011年在長(zhǎng)沙成立湖南好菇糧農(nóng)林科技有限公司,是一家集食用菌種植、研發(fā)、加工、銷售于一體的現(xiàn)代化綠色食品企業(yè),自主研發(fā)了牛肝菌、寒菌、菌王湯、什錦菇、黑皮雞樅、赤松茸、干鍋哆菌、菌湯包、香菇牛肉醬等70余種單品,產(chǎn)品類型涉及食用菌清水罐頭、菌湯、干制品、酒店預(yù)制菜、醬料等。

為回報(bào)家鄉(xiāng),2022年,劉和平將公司搬到隆回縣高新區(qū),計(jì)劃投資1.26億元,建設(shè)食用菌精深加工產(chǎn)業(yè)示范園項(xiàng)目。項(xiàng)目占地面積2.1萬(wàn)平方,總建筑面積近4萬(wàn)平方。目前,已建有5棟生產(chǎn)車間,2000立方冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)。

“好菇糧”全新食用菌精深加工產(chǎn)業(yè)示范園正式在隆回于2022年正投產(chǎn),該公司先后打造了“好菇糧”“河坪”“咘咘”等多個(gè)自主品牌,擁有多項(xiàng)國(guó)家技術(shù)專利,在食用菌研發(fā)、生產(chǎn)及銷售上獨(dú)樹一幟,也在逐步整合圍繞產(chǎn)品為核心的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,涵括了食用菌產(chǎn)業(yè)種植基地、食用菌研學(xué)推廣基地、線上電子商務(wù)、線下門店銷售等業(yè)務(wù)的開展,目前進(jìn)入投產(chǎn)階段。

竹塘黑皮雞樅菌基地開園后,將集采摘、觀光、游樂(lè)于一體;開園后可每隔4小時(shí)采摘一次,可帶動(dòng)更多的村民就業(yè)。

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