【資料圖】

衡陽市制止餐飲浪費專項行動暨文明餐飲示范店創建活動在林隱假日酒店正式啟動。

紅網時刻衡陽3月24日訊（通訊員 王靈芝）為進一步制止餐飲浪費，培育文明健康的生活方式，推動社會文明進步，3月24日，由衡陽市文明辦、市食安辦和市市場監管局主辦的全市制止餐飲浪費專項行動暨文明餐飲示范店創建活動在林隱假日酒店正式啟動。市委宣傳部副部長、文明辦主任譚春蘭出席活動并講話。

活動現場宣讀了省精神文明建設指導委員會相關文件、反食品浪費·文明餐桌相關制度規定和《制止餐飲浪費專項行動實施方案》，并向獲評為2021年度湖南省文明餐飲示范店頒發獎牌。隨后，文明餐飲示范店代表發出文明餐飲倡議書，衡陽市餐飲行業協會負責人代表全市餐飲企業作表態發言。

專項行動中，全市市場監管部門將督促餐飲經營者、網絡交易平臺對照《反食品浪費法》開展自查自糾，及時整改到位。同時，強化部門聯動，開展重點監督檢查，整改一批，處罰一批。著力解決一批突出問題，曝光一批違法案件，制定一批地方標準，宣傳一批典型經驗，堅決遏制餐飲浪費勢頭。

活動強調，要按照文明餐桌行動工作要求，加大宣傳培訓力度，指導餐飲服務經營者落實反食品浪費法各項工作措施；指導行業協會加強行業自律，制定相關制度規范，發布制止餐飲浪費倡議，探索建立獎懲機制。倡導市民爭做文明的宣傳者、示范者和踐行者，自覺踐行“光盤”行動，“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，養成健康用餐、文明用餐的好習慣。

關鍵詞：