(資料圖片)

督導檢查現(xiàn)場。

紅網(wǎng)時刻常德2月22日訊（通訊員 鄭敏 劉暉）為了切實保新學期學校食品衛(wèi)生安全，給師生營造一個安全放心的就餐環(huán)境。2月21日下午，西湖管理區(qū)黨委副書記、管委會副主任王賢成在區(qū)委組宣統(tǒng)部、教育局主要負責人的陪同下，冒著綿綿春雨，來到西湖中心小學新落成的學生食堂，進行食品安全檢查暨“兩個責任”機制工作督導檢查。

視察組一行首先查看了二樓的操作間，仔細詢問了食材生進熟出的操作流程，特別是對食品留樣記錄、調(diào)味品的使用和原材料采購索證索票登記等相關材料進行了重點檢查。就進一步把好食品安全關，王賢成強調(diào)：校園食品安全關系到千家萬戶，事關師生的身體健康和生命安全，一定要嚴把食堂食材進貨關、貯存關和加工關。切實做好“日管控、周排查、月調(diào)度”，充分發(fā)揮好校長是第一責任人的作用，時刻守住食品安全底線，確保師生吃得衛(wèi)生、吃得安全、吃得放心。

關鍵詞： 食品安全防線