沈括在《夢溪筆談》中記載:“世人惑于天麻之說,遂止用之治風,良可惜哉“。從古代伊始,天麻的藥用價值就已經被人們所發覺,并逐漸應用于治療疾病當中。但隨著野生天麻資源與日俱增的開發和使用,逐漸出現了供不應求和資源破壞的現象。
為緩解這樣的現象,人工培育天麻的產業日漸興起,天麻的發展歷程走向了產業化。
資源利用 與時俱進
在當時,國內市場對天麻的需求正是旺盛時期,再加上利益驅動,開采野生天麻的現象屢見不鮮。但天麻受其獨特生存機制,和尚且欠缺的保護機制的限制,使原本豐富的天麻種質資源漸漸落入瀕危狀態。
在此情形下,如何保護野生天麻資源,成為當務之急。政府部門聯合研究人員集思廣益,最終提出了六個保護措施,即聯動保護、集中保護、生態保護、育種保護、栽培保護和采挖保護。貫徹法律法規,加強宣傳教育,增強全民保護意識。建立專業機構,配備專業人員,加大科技投入,編制保護規劃、建設保護基地。建立人工保護園區,集中保護。保護好森林資源和生態環境,發展天麻生產和和植樹造林結合。對種質資源進行提純復壯,推廣優良品種。實施半野生化栽培,選擇優質品種適生區域內的林地,用作天麻半野生化栽培區并嚴加保護。控制對野生天麻的采挖,改進采挖技術。盡量不破壞天麻與蜜環菌的關系,保證可以數年連續采挖,確保資源持續利用。
如日方升 飛速發展
近年來,為認真貫徹落實國家、省、地關于發展中藥現代化科技產業的工作要求,推動縣城經濟快速持續健康發展,縣委、政府充分發揮貴州資源、品牌等方面的區域比較優勢,按照“布局科學化、種植規范化、品種專業化、產品優質化、加工精細化、網絡營銷化”的發展思路,大力發展天麻產業。
天麻從野生藥材資源到人工培育、大量種植,其發展的歷程波瀾曲折。天麻的市場自1990年后經歷了4次價格高峰和低谷,曾受自然因素等影響價格跌落。但也因其需求高漲,導致供不應求,價格攀升,側面映證了天麻市場的發展迅速。
貴州具有環境良好、天麻品質獨特、以及天麻歷史悠久等產業優勢,天麻產業在此得到發展是順勢而為的結果。但相應地,貴州天麻產業也有劣勢所在,如良種匱乏,缺少可以大面積種植的優質苗;如管理落后,盡管貴州天麻的生產歷史十分悠久,但由于整體教育和科技水平有待提升,貴州天麻暫時未能實現完全的現代化種植和科學化管理,加之推廣良種需花費較高成本,因而在管理上的問題還亟待解決。
如今,全世界天然藥材的貿易額正以7%每年的速度持續增長,我國中藥材的年需求量也在以10%的幅度增長。自我國加入WTO后,天麻的出口量已超500噸。可見天麻的市場之大,需求之廣。除此之外,西部大開發戰略,以及國務院支持貴州經濟發展的二號文件,均給貴州經濟帶來福音,在政策加持下,貴州天麻的競爭力得到提升,產業發展也更有動力。
群策群力 持續研究
天麻因其富含多種有機化學成分,能治療頭痛暈眩、肢體麻木、小兒驚風等多種病癥,遂開發出天麻注射液、合成天麻素以及健腦保健產品等各類產品,又因其成產投入較低,周期短,盈利快等特點,而具有很高的開發價值,因此備受研究人員青睞。在研究過程中,天麻開發出的中藥、保健品等層出不窮,助力天麻產業多樣化、多方面發展。
目前我國已有多家天麻種植公司,各省各地均有相關發展項目,其中貴州天麻的發展最為矚目。貴天麻因地制宜,滿足市場需求,開發天麻資源,為天麻產業發展之歷程,添上了一抹亮色。從產地加工方面、飲片炮制方面、天麻食用方面、天麻制藥方面、天麻保健品方面、天麻化妝品方面、以及天麻獸飼料六個方面對天麻進行有針對性的開發和研究。
天麻不斷開發和應用在各個方面,離不開種植天麻的勞動人民為之耕耘揮灑下的汗水,也離不開當地政府和研究人員積極保護和開發天麻資源,發展天麻生態產業。縱觀“貴天麻”發展的歷程,貴州天麻形成其獨有的文化和特色,持續發展至今,被越來越多的人熟知,尤其帶動貴州貧困地區經濟的發展,讓當地人們的生活更上一層樓。
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