農業,自古以來便是人類生存和社會生產活動的重要基礎和起點,人類的生存離不開食物,人類社會唯有發展與之相匹配的農業才能夠滿足人們生存和發展的基本需要。
在眾多市場種類中,農批市場,是最具政府扶持的行業,單單這一點就讓投資遠離了“高風險”標簽。首先要保證供應需求,也就是”民生“問題。隨著生活水平的提高,人們對于農產品的品種、數量、質量等方面有了更高的要求。目前,在嚴峻的形勢下,我們也意識到這個特殊時期農批(貿)市場、超市的重要性,它是保障老百姓一日三餐的基本生活需求。國家也更加重視農批市場冷鏈物流等相關工程設施建設,大力發展涉農產業。疫情之下,數以億計的居民們賦閑在家,首當其沖的便是飲食問題。疫情地區,社區長時間的靜態,居民們的儲備食物肯定不夠,便需要食物供應點來維系食品供給。農批市場正常運營才能維持當地居民日長生活,這便是農批市場基礎而又核心的地位。
自貢西南農商項目打造一座以農副產品冷鏈商貿為核心,包含冷鏈物流、農產商貿、檢驗檢疫、冷凍倉儲、精粗加工、中央廚房、大數據中心、電商平臺、城市配送于一體的高標準,功能齊全的一站式商貿平臺。依托超前的規劃布局,設傳統交易區、車貨交易區,整合自貢市農副產品市場,打造全品類農副產品交易集散中心;打造自貢現代農批市場,同時為商戶提供展示、交易、物流等一站式服務,大力為商戶開辟產銷新渠道。
一、建設蔬菜生產大數據工程
自貢西南農商蔬菜生產信息預警體系為蔬菜供應調度發揮了重要作用,以此體系為基礎,擴大監測范圍和監測品種,完善監測內容,同時采用遙感等新的監測手段,建立起蔬菜生產供應鏈的強大數據庫,為政府決策提供一手的全面數據。積極探索以信息技術、電子商務等為支撐的“互聯網+農產品市場”、“智慧農批”建設,線上線下結合,充分運用信息技術等先進手段于農產品流通全程,將批發市場結算系統、信息發布系統、食品安全控制、廢棄物處理等各個環節都通過互聯網銜接在一起,加強精準系統管理,實現配送的分等定級,提高農產品供給效率。
二、建立部分蔬菜的戰略貯備
自貢西南農商項目以自主冷庫專利,專業冷鏈物流,確保冷鏈產品物流環節品質。項目強大的冷鏈倉儲能力,發揮著生鮮物流中心重要作用,應急儲存、反季銷售,保障市場持續供應,選擇價格低、耐儲運、有較強市場調節能力的蔬菜進行戰略貯備,比如大白菜、蘿卜、胡蘿卜、土豆等,在緊急時期滿足人們的生活需要。同時,在季節性農產品大量上市或農產品銷售困難時,大量采購并儲存,既幫助農戶解決農產品的賣難問題,又能通過保證市場供應,穩定市場價格。
三、加強產地冷鏈物流建設
自貢西南農商有效加強冷鏈物流運輸的建設工作,在建設的同時要逐漸構建并完善冷鏈物流覆蓋的網絡,鼓勵并倡導致用冷藏鏈物流車,使冷鏈運輸能夠在過程中也起到效果,重要的冷鏈物流運輸節點進行更新完善,促進冷鏈物流行業發展,利用訂單模式,更好的冷鏈物流全覆蓋。同時利用網絡電商平臺、下游采購商、零售終端店、個人消費者等為更多的地方提供城市物流冷鏈服務。
自貢西南農商市場經營圖
自貢西南農商效果圖
“菜籃子”雖小,卻與民生息息相關。作為城市運營基礎設施,農批市場是城市運行,城市發展最基礎、最基本的保障設施;農批市場也是最基本、“最接地氣”的保障民生場所。在大形勢面前,唯有農副產品需求源源不斷,農批市場正常運轉,各地紛紛采取了較為嚴厲的管制措施,封村封路,道路閉塞,企業停工,產品無法加工。導致蔬菜糧食田間銷售困難,農產品生產用工難,大量農產品不能及時收獲、上市,造成許多地區物資短缺,糧油副食售價高且供不應求。因此,作為農副產品輸出點,成為搶手貨。農批市場是“民生大工程”,這既是文明城市創建的內在要求,也是老百姓渴求幸福生活的熱切期盼。
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